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38€
ENTRÉES
Involtini de Saumon mariné au basilic, garni à la Ricotta et Yuzu
___________________________________________ Foie gras de canard et son confit d’oignons au vinaigre balsamique
___________________________________________ Feuilleté de Veau aux Morilles et Grappa
PLATS PRINCIPAUX
Raviolis de St Jacques au pesto et sa bisque de crevettes
___________________________________________Lasagne de Canard aux Figues et sa Polenta
___________________________________________ Chapon à la crème de truffe et son écrasé de pomme de terre
DESSERTS
Tiramisu à l’orange et chocolat
___________________________________________ Pana Cotta aux fruits rouges
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